VIAGGI BREVI

Stefano Zappi e Daniele Baruzzi meno di due anni fa hanno dato vita all’Insolito Ristorante, un accogliente locale nel centro storico del paesino di Russi. Qui la cucina ha una vocazione internazionale, pur lasciando ampio spazio alla tradizionale sfoglia fatta al mattarello e ai prodotti locali. Piatti sempre curati nell’aspetto e nel sapore, sia di carne sia di pesce, che spaziano dal foi...

Nella comunità di recupero fondata da Vincenzo Muccioli, nel 2008 è stato inaugurato Vite. Non un semplice ristorante, ma una testimonianza concreta di riscatto per i ragazzi di “Sanpa”. I prodotti serviti nel ristorante si fanno notare per sapore e genuinità, doti che si devono alla selezione delle materie prime utilizzate, che provengono per la quasi totalità dal settore agroalimentar...

Nella comunità di recupero fondata da Vincenzo Muccioli, nel 2008 è stato inaugurato Vite. Non un semplice ristorante, ma una testimonianza concreta di riscatto per i ragazzi di “Sanpa”. I prodotti serviti nel ristorante si fanno notare per sapore e genuinità, doti che si devono alla selezione delle materie prime utilizzate, che provengono per la quasi totalità dal settore agroalimentar...

Nella comunità di recupero fondata da Vincenzo Muccioli, nel 2008 è stato inaugurato Vite. Non un semplice ristorante, ma una testimonianza concreta di riscatto per i ragazzi di “Sanpa”. I prodotti serviti nel ristorante si fanno notare per sapore e genuinità, doti che si devono alla selezione delle materie prime utilizzate, che provengono per la quasi totalità dal settore agroalimentar...

Stefano Zappi e Daniele Baruzzi meno di due anni fa hanno dato vita all’Insolito Ristorante, un accogliente locale nel centro storico del paesino di Russi. Qui la cucina ha una vocazione internazionale, pur lasciando ampio spazio alla tradizionale sfoglia fatta al mattarello e ai prodotti locali. Piatti sempre curati nell’aspetto e nel sapore, sia di carne sia di pesce, che spaziano dal foi...

Castell’Arquato in provincia di Piacenza si traveste a festa, con una manifestazione destinata a lasciare il segno: il “Carnevale alla Veneziana”. Sotto l’egida del motto “Che la bellezza inganni la Morte”, che riecheggia il motto di Lorenzo de’ Medici “chi vuol essere lieto sia/del domani non v’è certezza”, il paese emiliano sabato 25 febbraio 2012 si trasformerà in un pa...

Il 19 e 20 febbraio 2012, al Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza torna “Vini ad Arte”, la presentazione ufficiale del Romagna DOC Sangiovese Riserva. La manifestazione, aperta alla stampa, agli operatori del settore e al pubblico, darà l’opportunità di conoscere questo straordinario vitigno, il Sangiovese che, nei giorni seguenti, si presenterà nelle espressioni toscane di C...