Nella comunità di recupero fondata da Vincenzo Muccioli, nel 2008 è stato inaugurato Vite. Non un semplice ristorante, ma una testimonianza concreta di riscatto per i ragazzi di “Sanpa”. I prodotti serviti nel ristorante si fanno notare per sapore e genuinità, doti che si devono alla selezione delle materie prime utilizzate, che provengono per la quasi totalità dal settore agroalimentare di San Patrignano (menù degustazione 38 euro, aperto a pranzo e a cena, chiuso lunedì e martedì). La brigata di cucina è guidata dallo chef stellato Fabio Rossi e lo staff del ristorante è composto da 15 ragazzi della comunità che si stanno perfezionando nella professione di aiuto cuochi e camerieri. Vite Via Montepirolo 7, Coriano (Rn) Tel. 0541.759138 cell. 335.7958798 www.sanpatrignano.org
DA VEDERE 
I resti di 7 castelli medioevali dei Malatesta, di cui il più importante è il castello di Coriano, negli ultimi anni restaurato; gli altri sono quelli di Cerasolo, Passano, Mulazzano, Besanigo, Monte Tauro e Vecciano.
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